Revani Tatlısı Tarifi - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

24 Ocak 2020 Cuma

Revani Tatlısı Tarifi

Tatlı çeşitlerimiz de bugün revani tatlısının tarifini sizlerle paylaşacağım. Pastanelerde tatlı satan yerlerde pek yapılmasada genellikle evde yapılan bir tatlı çeşididir.Revani tatlısı diğer tatlılara göre,yani elle açılan tatlılara göre yapımı biraz daha basittir. Revani tatlısının lezzetini ve kıvamını tutturabilmek için dikkat edilmesi gereken en önemli şey şerbetinin kıvamını tutturmaktır.Türk Milleti olarak tatlıyı çok tüketen bir ülkeyiz. Onun için hemen her evde yapılabilecek lezzetli ve kolay bir tatlıdır.Yemeklerden sonra çayın yanında gönül rahatlığıyla tüketilebilecek hafif bir tatlıdır. şimdi tatlımızı yapmaya başlayalım.
MALZEMELERİMİZ TATLINININ ŞERBETİ İÇİN 4 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 4 SU BARDAĞI SU Tatlımızın şerbetini hazırlamak için bir tencereye 4 su bardağı toz şeker koyup üzerine 4 su bardağı su ekledikten sonra karıştırıp kaynatmaya bırakıyoruz.Tatlının şerbeti Kaynadıktan sonra yaklaşık 20-25 dakika boyunca kaynaması gerekiyor 20-25 dakika sonra Kaynadıktan sonra şerbetin içine birkaç damla limon damlatıp soğutmaya bırakıyoruz. TATLININ HAMUR MALZEMELERİ 4 TANE YUMURTA 1,5 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
tatlımızın hamurunu hazırlamaya başlayalım revani tatlısının en önemli püf noktalarından birisi de tatlıda kullanılan yumurta ve şekerin güzel bir şekilde çırpılması ve karıştırılması dır.Tatlının kıvamı açısından çok önemli
TATININ HAMURUNDA KULLANILAN DİĞER MALZEMELER 1,5 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 1,5 SU BARDAĞI YOĞURT 1,5 SU BARDAĞI İRMİK 2 SU BARDAĞI UN 1 PAKET VANİLYA 1 PAKET KABARTMA TOZU RENDELENMİŞ PORTAKAL KABUĞU Şeker ve yumurtaları çırptıktan sonra yukarıda yazdığım malzemeleri çırptığımız yumurta ve şekerin içerisine ilave ederek güzelce karıştırıyoruz. Hamurumuz akışkan bir hal alana kadar karıştırma işlemine devam ediyoruz, istediğimiz kıvama geldikten sonra bir tepsinin altına biraz yağ sürüp Hazırlamış olduğumuz hamurumuzu tepsiye boşaltıyoruz hamurumuzu tepsinin içerisinde eşit şekilde dağıttıktan sonra fırına koyuyoruz tatlımız fırında yaklaşık 35-40 dakika boyunca tatlımızı fırından çıkarıyoruz
Tatlımızı fırından çıkardıktan sonra daha önce hazırlamış olduğumuz şerbeti soğuk bir şekilde fırından yeni çıkmış tatlımızın üzerine döküyoruz, şerbetini döktükten sonra tatlımızı yaklaşık 15-20 dakika soğutmaya bırakıyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa