Sebzeli misket köfte yemeği Tarifi - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

9 Mart 2020 Pazartesi

Sebzeli misket köfte yemeği Tarifi

Merhabalar bu gün yemek tarifi listemizde sebzeli misket köfte yemeğinin tarifini,nasıl yapıldığını paylaşacağım.
Yemeğimiz gayet güzel ve hafif bir yemektir.Yemeği yaparken şuna çok dikkat etmemiz gerekiyor. Bu yemeğin püf noktası köfte kıyması nın kıvamını tutturmaktır. Yani köfteleri tencereye suyun içine koyduğumuz zaman suyun içerisinde dağılmayacak şekilde yoğurup şekil vermek gerekir. MALZEMELERİMİZ:
1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 1 ADET RENDELENMİŞ SOĞAN BİRAZ İNCE BULGUR TUZ PUL BİBER İSTEĞE GÖRE DİĞER BAHARATLARI KULLANABİLİRSİNİZ
Sebzeli misket köfte yemeğimize Kıymamızı hazırlayarak başlıyoruz. Öncelikle kıymayı bir kaba alıyoruz üzerine ince bulguru ekleyip, yoğuruyoruz, sonra resimde gördüğünüz gibi kıymamızı küçük küçük misket büyüklüğünde şekillendiriyoruz.
köfteleri şekilendirdikten sonra patatesleri küp küp doğruyoruz ardından güzelce yıkaıyoruz, ardından bir tencereye biraz sıvı yağ ekliyoruz ve patatesleri tencereye alıp yağda biraz kavurduktan sonra üzerine salça rendelenmiş soğan ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.Ardından köfteleri ekliyoruz ve üzerine su ekleyim yemeğimizi pişirmeye bırakıyoruz.
Yaklaşık 40 veye 45 dakika piştikten sonra yemeğimiz servise hazır hale gelmiş olur AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa