Anne Usulü Sütlaç Tarifi - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

18 Nisan 2020 Cumartesi

Anne Usulü Sütlaç Tarifi

Merhabalar sizlere bugün anne usulü sütlaç tarifini paylaşacağım. Yapımı oldukça basit ve lezzetli bir tatlı türüdür.Ramazan aylarında tatlı niyetine tüketilen hafif bir sütlaçtır.
MALZEMELERİMİZ 1,5 SU BARDAĞI PİRİNÇ, 3 SU BARDAĞI SU, 1,5 LİTRE SÜT. HAZIRLANIŞI Sütlacın uzun kıvamında ve lezzetli olmasını istiyorsanız buradaki püf noktasına çok dikkat etmeniz gerekiyor. Öncelikle pirinçleri bol su ile yakıyoruz, üzerindeki nişastalar gidene kadar 2-3 defa yakıyoruz, ardından yıkadığımız pirinçleri bir tencereye alarak üzerine 3 su bardağı su ekleyip pişiriyoruz.
Pirinçler suyunu çektikten sonra üzerine süt ilave ederek pişirmeye bırakıyoruz, arada mutlaka karıştırmayı ihmal etmeyin.Karıştırma adınız takdirde tencerenin dibi tutar ve sütlacınız istenilen kıvamda ve lezzette olmaz ,süt kaynamaya başladıktan sonra ocağımızın altını biraz kısarak yaklaşık bir 10 dakika daha pişirdikten sonra pişirdiğimiz sütlacı kapları alarak dolapta soğuttuktan sonra afiyetle yiyebiliriz.
Sütlacımız hazır olmuş olur afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa