Fırında Sütlaç Tarifi - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

27 Nisan 2020 Pazartesi

Fırında Sütlaç Tarifi

Merhabalar bu sizlere fırında nesif bir sütlaç yapacağım. Sütlacımız oldukça lezzetli ve cok pratik bir yapımı vardır.
MALZEMELERİMİZ 1 LİTRE SÜT, 2 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER, 1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ, 3 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI, 1 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA, 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI HAZIRLANIŞI Bir tencereye 1 litre süt boşaltarak içerisine toz şekeri ilave ederek tenceremizi ocağa alıyoruz. Sütümüz Ocak'ta pişerken başka bir tavada bir çay bardağı pirinci güzelce yıkadıktan sonra suda haşlıyoruz. Sonra bir kaba 3 yemek kaşığı mısır nişastası alarak üzerine bir buçuk su bardağı süt ekleyerek karıştırıyoruz süt ve nişastadan elde ettiğimiz karışımı ocakta pişen sütün içerisine ilave ediyoruz. Ardından haşladığımız pirinçleri de suyunu güzelce süzdükten sonra tencereye ilave ederek kaynayana kadar karıştırıyoruz. Sütlacı mız yoğun bir kıvama gelene kadar sürekli karıştırıyoruz, ardından sütlaç kıvamını aldıktan sonra güveç kaplarına doldurularak güveç kaplarını bir tepsinin içerisine alarak tepsinin içerisine kaynamış 2 litre su ekleyerek sütlaç tepsisini 250 derecede ısınmış fırına koyuyoruz.
Yaklaşık 10 dakika içerisinde sütlaçların üzeri güzelce kızardıktan sonra tepsimize fırından çıkarıyoruz Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa