Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

26 Nisan 2020 Pazar

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Salata tariflerimizden bugün közlenmiş patlıcan salatası yapacağım. Közlenmiş patlıcan salatamız oldukça lezzetli olup yapımı da bir okadar pratiktir. Salata mızın içerisindeki zebzelerden dolayı gayet hafif ve diyet yapan insanların mutlaka tüketmeleri gereken lezzetli bir yemektir.
MALZEMELER 5 ADET PATLICAN, 3 ADET KIRMIZI BİBER, YARIM DEMET MAYDANOZ, 1 ADET KIRMIZI SOĞAN, 2 ADET DOMATES, 1 ADET LİMON, 3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI. HAZIRLANIŞI Patlıcan domates ve biberleri bir tepsiye koyarak 200 derecede ısınmış fırına koyuyoruz. İmkanınız varsa patlıcanları mangal közünde közleyebilirsiniz malum mangal közünde közlenmiş patlıcanı tadı daha lezzetli oluyor. Patlıcan ve biberleri fırında közledikten sonra sonra patlıcanların kabuklarını soyuyoruz sonra patlıcan ve biberleri ince ince bıçak ile kıyıyoruz,sonra maydanoz ve domatesleri de doğradıktan sonra patlıcan, biber, soğan, domates ve maydanozu, bir kaba alarak karıştırıyoruz.
Sonra üzerine tuz, pulbiber, zeytinyağı ilave ettikten sonra biraz daha karıştırıyoruz ve közlenmiş patlıcan salatamız hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa