Patlıcan Közleme Tarifi - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

30 Nisan 2020 Perşembe

Patlıcan Közleme Tarifi

Merhabalar bugün sizlere lezzetli bir yemek olan patlıcan közlemesi tarifini vereceğim. Yapımı çok basit kısa zamanda herkesin rahatlıkla yapabileceği pratik bir tariftir. Bu salatadaki önemli püf nokta sadece patlıcan seçimi yaparken ince olmayan dolgun patlıcan seçimi yapmanız yemeğinizi daha lezzetli ve kıvamında olmasını sağlar. MALZEMELER 4 ADET PATLICAN, 5 ADET SİVRİ BİBER, 2 ADET DOMATES, 3 DİŞ SARIMSAK,
HAZIRLANIŞI Yemeğimize öncelikle patlıcan ve domates lerimizi közleyerek başlıyoruz. İmkanınız varsa patlıcan biber ve domatesleri ateşte veya mangalda közlemenin daha iyi olur. Yemeğin tadını daha da güzelleştirir, ancak imkanınız yok ise fırında veya ocakta közleyebilirsiniz. Patlıcan biber ve domatesli közlededikten sonra kabuklarını söylüyoruz. Patlıcan biber ve domatesleri bıçakla İnce İnce kıyıyoruz aynı şekilde biber ve sarımsakları da küçük küçük doğruyoruz. Sonra bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ alarak kızartıyoruz yağımız kızardıktan sonra malzemelerimizi hepsini yağın içerisine atarak güzelce kavuruyoruz yaklaşık 5-6 dakika kavurduktan sonra yemeğimiz hazır Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa