Sebzeli Bulgur Pilavı - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

15 Nisan 2020 Çarşamba

Sebzeli Bulgur Pilavı

Gerek günlük hayatta evimizde gerek ise lokantalarda sıkça tüketilen lezzetli bir Pilav tarifini sizlerle paylaşacağım.
Evet bugün sizlerle sebzeli bulgur pilavının nasıl yapıldığını anlatacağım. Oldukça lezzetli ve hafif bir pilav olup özellikle zayıflamak isteyen veya diyet yapan insanların gönül rahatlığıyla tüketebileceği sağlıklı bir pilav dır. MALZEMELERİMİZ
2 SU BARDAĞI YEMEKLİK BULGUR, 1 4 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ, 1 ADET KURU SOĞAN, 4 ADET SİVRİ BİBER, 3 ADET KIRMIZI BİBER, 2 ADET DOMATES, 1 TATLI KAŞIĞI DOMATES SALÇASI, 1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI, KARABİBER, KİMYON, KIRMIZI PUL BİBER TUZ. HAZIRLANIŞI Öncelikler sebzelerimizi iyice yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Sonra sıvı yağı bir tavaya alarak ocağımızın yakıyoruz yağımız biraz kızardıktan sonra, içine doğradığımız sebzeleri sırasıyla soğan, biber ve domates salça olacak şekilde ekleyip karıştırıyoruz sebzelerimizin rengi döndükten sonra üzerine baharatları ekliyoruz, ardından 2 su bardağı yemeklik bulgur ilave ediyoruz son oolarak pilavımıza 2, 5 su bardağı su ekleyerek kapağını kapatıp pilavımızı pişirmeye bırakıyoruz.
Pilavımız kaynamaya başladıktan sonra ocağımızın altını kısarak suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Pilavımız suyunu çektikten sonra ocağımızı kapatıp pilavımızı ocaktan alarak üzerine Bi oarca kağıt havlu koyarak kapağını kapatıp 15 dakika dinlendirdikten sonra sebzeli bulgur pilavımızı afiyetle yiyebiliriz. AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa