İMAM SARIĞI TATLISI TARİFİ - Moda Hobi

Flaş Konular

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsor

27 Mayıs 2020 Çarşamba

İMAM SARIĞI TATLISI TARİFİ

Merhabalar bugün sizlere gerek görüntüsü gerekse lezzeti ile damaklarda tat bırakan muhteşem bir tatlı olan imam sarığı tatlısının tarifini vereceğim. Şimdi tatlımızın malzemelerini sizlerle paylaşarak tatlımızı yapmaya başlayalım

Malzemelerimiz, 

4 adet yumurta
 1 su bardağı toz şeker 
1 su bardağı un 
yarım paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
 3 çorba kaşığı kakao
 3 çorba kaşığı su
 üzerine sürmek için 
100 gram eritilmiş bitter çikolata etrafı için 
100 gram Hindistan cevizi

Krema malzemeleri, 

3 su bardağı süt 
2 çorba kaşığı un 
1 çorba kaşığı nişasta 
yarım su bardağı toz şeker 
1 adet yumurta sarısı
 1 paket vanilya

Hazırlanışı, 

1).4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri bir kaba alarak güzelce çırpıyoruz. 
2)Yumurtaların içerisinde şekeri iyice erittikten sonra yukarıda belirttiğim ölçülerde kabartma tozu, vanilya ve su ilave edilerek güzelce çırpıyoruz. 
3).Son olarak üzerine 3 çorba kaşığı kakao  ilave ederek biraz daha karıştırıyoruz, hazırladığımız keki fırına atacağımız tepsinin altına yağlı kağıt sererek kekimizi tepsinin içerisine döküyoruz. 
4).180 derecede ısınmış fırına atıyoruz, kekimiz fırında pişerken tatlımızın kremasını hazırlayalım. 5).Tatlımızın kreması için yukarıda belirttiğim ölçülerde şeker nişasta ve yumurta sarısını bir bir tencereye alarak güzelce çırpıyoruz,ardından tenceremizi ocağa alarak  kremamızı sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.  6).Kremamızı hazırladıktan sonra bir kenara da soğumasını bekliyoruz. 7).Kremamızı bir kenarda soğurken fırından çıkardığımız kekimizi bir bardak yardımı ile güzelce kesiyoruz. 8).Kekimizin tamamını kestikten sonra kestiğimiz keklerden bir parça alarak üzerine hazırladığımız kremayı döküyoruz ,ardındanüzerine başka bir parça kek üzerine koyuyoruz. 
9).Sonra kekimizi hazırladığımız kremanın içerisine koyarak kenarlarını da Hindistan cevizi ile bulayıp bir servis tabağına alıyoruz, üzerine eritilmiş çikolata sürüyoruz. 10).Kekimizin tamamını bu işlemden geçirdikten sonra yaklaşık 2 saat dinlendiriyoruz ve tatlımızı 2 saat dinlendikten sonra servis edebiliriz. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Sponsor Bağlantılar

Anasayfa